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  • 美国营养学家关于蓝莓的科研成果
  • 来源/发表人：转载 发表时间：2013-4-8 阅读：3442 次
   美国营养学家苏珊戴维斯说：“在探索蓝莓功效的临床试验中，我们欣喜的发现其有助于改善视力、心血管疾病和认知受损”。
    美国农业部人体营养研究中心的詹姆士约瑟夫博士的研究团队在波士顿发表报导说：食用蓝莓有助于提高运动技巧。在航海能力实验中表明：与其他水果和蔬菜相比，同样食用两个月，只有蓝莓被证明能有效提高运动技巧。
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